Batido Antioxidante

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Los antioxidantes están contenidos en múltiples frutas y vegetales, que muchas veces olvidamos incluir en nuestra dieta. Sin embargo, este batido es una muy buena opción para adquirir algunas de las vitaminas y minerales esenciales en el óptimo desempeño de nuestro organismo.

Al consumir antioxidantes, destruimos a los conocidos radicales libres, evitando así, que estos ataquen y dañen a las células sanas de nuestro cuerpo, principalmente células de nuestros huesos y nuestro cerebro, evitando así enfermedades como el Alzheimer (conoce cómo la cúrcuma puede ayudar contra el Alzheimer), enfermedades cardiovasculares e incluso el cáncer.

Atrévete a probar este delicioso batido y te beneficiarás de su poder antioxidante, y de igual forma antiinflamatorio.

Ingredientes:

Media taza de yogurt natural, preferiblemente descremado.Una taza de frutos rojos en trozos pequeños (fresas, moras, arándanos), la proporción de cada uno será según tu preferencia.Dos cucharadas de infusión de rosas.Dos o tres hojas de hierba buena.Dos sobres de endulzante a base de stevia.Una taza de hielo en trozos.

Preparación:

Selecciona los ingredientes frescos.Agrega en la batidora todos los ingredientes.Inicia el licuado desde una velocidad baja, luego incrementa la potencia hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.Rectifica el sabor.Servir inmediatamente.

Puedes incluir otro tipo de frutas, recuerda siempre que mientras más intenso sea el color de la fruta, más elevado es su valor nutricional. Debe ser consumido a primeras horas de la mañana, preferiblemente en ayunas, para aprovechar todos los beneficios antioxidantes.

La mayor ventaja, es que son de rápida y muy fácil preparación, por lo que no existe excusa para no empezar tu día con este delicioso batido. Puedes potenciar el efecto antioxidante de estas deliciosas frutas consumiendo una taza de cualquiera de los antes mencionados, como meriendas, a mitad de la mañana o de la tarde, o incluyéndolos en tus comidas.

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